Mandag den 01. november startede madkursus for Vildt, med 12 deltagere - første aften gik med en snak om hvad deltagerne kunne tænke sig de næstfølgende 4 kursus dage - og der var en del ønsker - muslinger fra vadehavet - Svampe - Fugl, Fisk - Vildsvin you name it.....
Første aften stod den på Pølser - blandet oksekød og Kronvildt kød, samt bagning af brød.
Aftenen sluttede med fællesspisning at de fremstillede produkter - vi glæder os til næste gang.
